老干妈烧茄子的家常做法 ?老干妈烧茄子的家常做法视频

  发布时间:2025-06-09 12:11:47   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 家常腐豆腐简单做法
  2. 三鲜豆腐家常做法
  3. 豆腐的豆付的家常做法王刚

家常腐豆腐简单做法

用料:豆腐适量 、红豆腐卤适量

步骤:1.切三角过下水 。法家法豆付的法

2.油锅炸成金黄色

3.翻面炸熟表皮脆了就可以。豆付的

4.蜂蜜,法家法豆付的法红豆腐卤 。豆付的豆腐卤用勺子按碎加点腐卤汁

5.国内油温六成把腐卤汁加入 ,放入炸好的豆腐 ,加开水炖煮 。腐卤汁比较咸要根据豆腐的多少去加我这么多豆腐就两块腐卤 。

6.汁快收完关火用点蜂蜜翻几下。撒熟白芝麻。

三鲜豆腐家常做法

主料 :豆腐300克 ,水发口蘑50克,笋片30克 ,罐头鲜蘑30克 。

调料  :料酒 、味精、精盐、酱油 、白糖 、葱末、姜末  、湿淀粉 、麻油 、豆油 。

做法

1.将豆腐切成大片。炒锅放油 ,烧至七成热时放入豆腐块,炸至金黄色时捞出沥油。水发口蘑去杂洗净一切两瓣 ,鲜蘑也一切两瓣 ,将口蘑、蘑菇  、笋片分别放入沸水锅焯透捞出备用。

2.炒锅留少量底油烧热,下葱姜煸香 ,再加入酱油 、料酒、白糖、口蘑、蘑菇、笋片煸炒,再下入豆腐块 ,烧沸后改小火烧煨至入味 ,用湿淀粉勾芡 ,点入味精,淋入麻油推匀即可出锅 。

豆腐的家常做法王刚

材料 :豆腐300克 ,胡萝卜30克,木耳30克 ,甜豆荚30克 ,蒜苗10克,红辣椒1个 ,生姜1小块 ,大蒜1瓣 ,淀粉适量 ,

调料:食用油30克,香油1小匙,蚝油1小匙 ,高汤2大匙,精盐1小匙,白糖1小匙 ,味精小匙,

做法:

1、豆腐切片后 ,用平底锅煎至双面呈金黄色 ,

2 、胡萝卜 、木耳切片 ,蒜苗切斜段,红辣椒切段 ,大蒜 、生姜切片备用,

3、锅内放入油烧热,先爆香大蒜片 、生姜片 、红辣椒段,再加入高汤、蚝油、白糖 ,煮开后加入豆腐片  、木耳片 、胡萝卜片、甜豆荚 、蒜苗段、精盐 、味精一起煮3分钟,再用水淀粉勾芡 ,淋上香油即可 。

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